Laurento

Un Sangiovese Riserva elegante, capace di raccontare la lunga tradizione vitivinicola dell’Emilia Romagna e la grande passione di Umberto Cesari per questo vitigno.

  • DENOMINAZIONE: Romagna DOC Sangiovese Riserva
  • VITIGNI: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
  • BOUQUET: spiccati sentori di frutti rossi maturi
  • GUSTO: secco, deciso, caldo e armonico
  • ABBINAMENTO: primi piatti importanti, formaggi stagionati e carni
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
  • CALICE CONSIGLIATO: Borgogna

Podere Laurento

La totalità delle uve usate per produrre Laurento vengono raccolte nell’omonimo podere. Posto nel cuore della proprietà, in questo appezzamento l’azienda porta avanti collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna.

Premi e Riconoscimenti

  • 89/99 | Luca Maroni – Annuario 2016 (Italia)